Opérateur peleuse sur machine H/F

Vous vous levez tôt le matin et savez travailler dans le froid positif ?

Nous vous proposons d’intégrer le groupe Lequertier en tant qu’opérateur peleuse H/F sur machine pour une mission de 3 mois.

Votre mission principale consiste à déposer les filets de poisson afin qu’ils passent dans la peleuse automatique et ceci à un rythme soutenu. Pour cela, vous serez amené à :

– Déposer consciencieusement les filets avec un rythme continu sur le tapis pour le passage dans la peleuse (machine à bande automatique qui retire la peau des filets de poisson)

– Ramasser les filets en bout de chaine en vérifiant la qualité des produits puis mettre en clayette de 2 à 5 kg

– Effectuer des opérations de nettoyage de la peleuse

– Evacuer les déchets au fur et à mesure

– Nettoyer et désinfecter les outils de travail et le plan de travail

 

Environnement de travail

– Station debout prolongée

– Température comprise entre 1 et 4°C

 

Compétences et qualifications requises pour le poste :

– S’assurer de la conformité des produits

– Entretenir un outil ou matériel et un poste de travail

– Règles et consignes de sécurité

– Organisé, consciencieux, réactif

Horaires

Du lundi au vendredi avec une prise de poste à 4h ou 5h (modulation du temps de travail en vigueur)

Date de prise de poste

Rapide