Engagements

Nous sommes engagés dans une démarche sociale essentielle à l’avenir :  Les ressources humaines sont la force de notre entreprise.  Le recrutement est un sujet majeur du Groupe : Tout le monde a sa chance ! 

Nous passons des partenariats avec des centres de formation et pôle emploi pour monter des protocoles d’intégration des salariés. 

Toutes nos équipes de production sont accompagnées par une personne référente pour les guider et les intégrer lors de leurs premiers jours. 

Nous sommes engagés dans une démarche environnementale essentielle à l’avenir :  la gestion de la ressource, des quotas et des tailles marchandes. Nous pratiquons la pêche raisonnée, dans le respect de la saisonnalité du produit. Pour répondre aux attentes de nos clients, nous misons sur la qualité, la traçabilité et la fraîcheur des produits. 

Tous les déchets des ateliers sont triés et revalorisés. La valorisation consiste à redonner une valeur marchande aux déchets. Le réemploi, la réutilisation, la  régénération, la valorisation énergétique.

L’installation d’une centrale à eau glicolée sur le site de Mondeville permet au groupe de récupérer les calories qu’elle brûle pour chauffer l’eau du système de chauffage des locaux..