Opérateur/Opératrice sur machine peleuse

Pour se préparer au lancement des saisons d’encornet, de seiche et de la saison de coquilles Saint Jacques en novembre 2025 , nous recrutons pour nos ateliers de conditionnement.

Nous vous proposons de nous rejoindre en tant qu’Opérateur Peleuse sur machine (H/F) en CDD pour une mission d’au minimum 6 mois au sein de la société Normandy Process située à Mondeville.

Tout le monde peut postuler à condition d’être sérieux(se), motivé(e), dynamique et que vous aimiez travailler à un rythme soutenu.

Vos missions seront :

–  Déposer consciencieusement les filets de poisson sur le tapis afin qu’ils passent dans la peleuse automatique.

– Ramasser les filets en bout de chaîne en vérifiant la qualité des produits puis les conditionner en clayette de 2 à 5 kg

– Evacuer les déchets au fur et à mesure

– Veiller aux respects des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité

– Assurer le nettoyage et la désinfection de ses outils et de son poste de travail en cours et à la fin de la production.

Horaires

Vous travaillerez du lundi au vendredi de 5h à 13h (Accord de modulation annuelle du temps de travail).

C’est un poste avec un rythme continu et soutenu. Vous travaillez debout dans le froid positif (1 à 4°C).

Les produits et volumes respectant la saisonnalité, nous adaptons les horaires pour satisfaire le client.

Date de prise de poste

Durée du contrat : 6 mois

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