Bulot

Buccinum undatum

Zone de pêche : FAO 27.VII
Mode de pêche : Casier
Type de pêche : Pêche durable avec respect du quota
Pays d'origine : France
Transformation : Entier | Chair |
État : Frais, Cru congelé, Cuit congelé | Cru congelé, Cuit congelé |
Nature : Produit sauvage sans additif ni allergène
Type de conditionnement : Barquette, carton, billots, boite polystyrène
Saisonnalité : Toute l'année